Ezt a hozzávalót keverd a főzővízhez, és a főtt tojás héja könnyedén leválik majd róla!

A rendőrség eltűntként keresi a sikeres üzletasszonyt és kisfiát – az anya a letelepedési kötvényekkel foglalkozó üzletágban tevékenykedett.

A héj nem jön le simán, csak kis darabokban, ahogy tépi magával a tojás külső, fehér burkát. A felét elpazarolja, és a pucolt tojás is elveszíti vonzerejét, mindig marad rajta egy apró morzsa, ami ropog a fogaink alatt, és tönkreteszi az egész reggelizés élményét.

Aztán néha sikerül: a főtt tojás héját megkezdve szint - kis túlzással - egyben jön le a kemény, meszes héj. És akkor örülünk. De legközelebb nem tudjuk reprodukálni és megint jön a kínszenvedés a pucolásnál. Pedig van egy titka, illetve kettő, hogy mitől függ, hogy a tojás héja rátapad a belsejére, vagy sem.

Kemény, vagy lágy tojás? Sok dolgot elárul a személyiségéről

A főzővízhez keverjünk hozzá egy fél teáskanál szódabikarbónát. Ne feledjük: amikor a tojásokat késznek találjuk, azonnal öntsük hideg víz alá őket!