Egy újabb legendás étterem zárja be kapuit: 44 év elteltével az egri vendéglátóhely a végső búcsú mellett döntött.

Próbáld ki magad a napi kvízben! Mennyire vagy jártas a műveltségi kérdések világában? Teszteld tudásodat, és nézd meg, hány válaszra tudsz helyesen felelni ezekből a kihívásokból!

A Cherry Étterem Eger malomkerékénél, a Széchenyi utcában található, és immár 44 éve szolgálja ki a gasztronómia szerelmeseit. Jelenleg azonban egy "technikai okok miatt zárva" felirat díszíti az étterem ajtaját. Gyimesi Ottó, az étterem tulajdonosa, a HEOL-nak adott interjúban osztotta meg a vendéglátóhely aktuális helyzetét.

Súlyos szívvel, de végül azt a lépést választották, hogy októberben bezárják az éttermet. "Hogy tavasszal újra megnyitunk-e, azt még nem tudom biztosan. Az lenne igazán megnyugtató számomra, ha valaki átvenné az étterem szellemiségét és folytatná a munkát, ezért ha rátalálnék egy ilyen vevőre vagy befektetőre, a Cherry eladó" - nyilatkozta a vendéglátóipari szakember a lapnak.

Hangsúlyozta, hogy az árak annyira megugrottak, hogy gyakorlatilag lehetetlenné vált egy átlagos kínálattal profitot termelni. Ezen felül a városban óriási a verseny, hiszen Egerben több mint 60 étterem működik. A tulajdonos véleménye szerint ez gyakran a minőség rovására megy, és úgy érzi, hogy 72 évesen már nem kíván részt venni ebben a küzdelemben.